ИНЖ.ДАНИЕЛА НОВАКОВА: TraceMap: нова интелигентна платформа за повишаване на безопасността и контрола на храните в ЕС

Източник на изображението: https://www.escudodigital.com/en/technology/artificial-intelligence/tracemap-ais-new-shield-against-food-fraud-in-the-eu.html
- Същност на платформата
На 10.03.2026 г. Европейската комисия представи нова платформа с изкуствен интелект, TraceMap. Тя е предназначена да ускори откриването на измами с храни, замърсени храни и огнища на заболявания, предавани чрез храните, в целия Европейски съюз (ЕС). Тази интелигентна платформа е създадена в съответствие с високите стандарти на ЕС за безопасност на храните и има за цел да увеличи защитата на потребителите, като подпомогне националните органи да работят по-ефективно чрез усъвършенстване на процесите на оценка, откриване и реагиране на рисковете, свързани с безопасността и фалшифицирането на храните.
Платформата вече е достъпна за компетентните органи във всички държави членки и позволява по-прецизно насочване на контролните дейности, както и провеждане на по-задълбочени разследвания при по-ефективно използване на наличните ресурси.
- Приложение на платформата в управлението на риска
TraceMap е разработена с цел да подпомага националните органи в управлението на рисковете, свързани с храните, чрез:
- засилване на безопасността на храните, контрола и управлението на кризи;
- ускоряване на изтеглянето от пазара на опасни и несъответстващи продукти, включително при огнища на хранително-предавани заболявания;
- подобряване на контрола върху вносните стоки;
- повишаване на ефективността на мерките за борба с измамите по цялата верига на доставки;
- идентифициране на оператори и продукти с висок риск;
- откриване на съмнителни модели в търговските и производствените потоци.

