- Начало
- Научни информации и анализи
- Диетични продукти, хранене и алергени
- # 1 2021-02-19 16:00:00
д-р Аксиния Антонова: Научни съвети на EОБХ за хармонизирано етикетиране на лицевата страна на опаковката и ограничаване на използването на претенции за храните
- # 2 2021-02-08 15:40:00
Георги Балджиев: Годни за консумация насекоми – науката зад оценката на безопасността на новите храни
- # 3 2021-02-05 17:00:00
д-р Аксиния Антонова: Публикация на Агенцията за безопасност на храните, околната среда и труда (ANSES) относно добавянето на Витамин D при децата
- # 4 2021-01-29 11:20:00
Георги Балджиев: Безопасност на изсушен брашнен червей (ларви на брашнения бръмбар – Tenebrio molitor) като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283
- # 5 2021-01-27 14:30:00
Георги Балджиев: Информация за съобщение на Федералния институт за оценка на риска (BfR) на Германия относно „суперхраните“
- # 6 2021-01-27 11:00:00
Георги Балджиев: Употреба на растителни стероли и станоли в храни
- # 7 2021-01-22 16:00:00
д-р Аксиния Антонова: Становище на Федералния институт за оценка на риска (BfR) относно ароматизантите в детските храни
- # 8 2021-01-06 10:00:00
Георги Балджиев: Безопасност на лакто-N-неотетраоза (LNnT), продуцирана от производни щамове на E. coli щам BL21, като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283
- # 9 2020-11-27 11:10:00
Георги Балджиев: Безопасност на масло от Schizochytrium sp. като нова храна, използвана в храни за кърмачета и преходни храни, съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283
- # 10 2020-10-28 11:00:00
Георги Балджиев: Безопасност на термично обработени семена от ЧИЯ
- # 11 2020-10-07 10:00:00
Георги Балджиев: Безопасността на екстракт от плодове и дръжки на Hovenia dulcis с гореща вода като нова храна съгласно Регламент (ЕС) №2015/2283
- # 12 2020-10-05 16:00:00
Георги Балджиев: Безопасността на изсушени цели клетки на Euglena gracilis, като нова храна съгласно Регламент (ЕС) 2015/2283
- # 13 2020-09-16 09:45:00
Георги Балджиев: Списък със заявените нови храни за разрешение от страна на Европейската комисия за пускане на пазара в Европейския съюз
- # 14 2020-09-14 15:30:00
Георги Балджиев: Щурци като нова храна за предлагане на пазара на ЕС
- # 15 2020-08-14 12:40:00
Георги Балджиев: Информация за научно становище на ЕОБХ относно безопасността на стрити на прах семена от рапица и ряпа, предлагани като нова храна съгласно Регламент(ЕС)№2015/2283
- # 16 2020-08-14 12:30:00
Георги Балджиев: Информация за научно становище на Европейския орган по безопасност на храните относно безопасността за потребителите, свързана с разширяване на употребата на стеролови естери от расти
- # 17 2020-07-09 11:20:00
д-р Аксиния Антонова: Становище на ЕОБХ относно безопасността на растителен екстракт от Panax Notoginseng и Astragalus membranaceus-AstraGin™, като нова храна съгласно Регламент(ЕС)2015/2283
- # 18 2020-05-07 18:00:00
д-р Аксиния Антонова: Хранителни вещества (витамини и минерали), допринасящи за нормалната функция на имунната система, за които са разрешени здравни претенции
- # 19 2020-05-07 17:30:00
д-р Аксиния Антонова: Научно съобщение за становище на Европейския орган за безопасност на храните относно безопасността на обогатената със селен биомаса от дрожди Yarrowia lipolytica, като нова храна
- # 20 2020-04-27 16:11:04
д-р Аксиния Антонова: Прекалено солената диета се отразява негативно на антибактериалните реакции на неутрофилите посредством хормонални смущения
- # 21 2020-01-29 15:30:00
д-р Аксиния Антова: RiskBenefit4EU-Партньорство за подобряване на оценката на съотношението риск/полза в рамките на ЕС, използвайки холистичен подход
- # 22 2020-01-22 09:20:00
д-р Аксиния Антонова: Научно съобщение за становище на Европейския орган за безопасност на храните относно безопасността на унищожения чрез топлинна обработка Mycobacterium setense щам manresensis
- # 23 2019-10-30 14:20:00
д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Подходящ възрастов диапазон за включване на допълнителни храни към хранителния режим на кърмачето
- # 24 2019-10-15 13:19:12
Николай Спасов: Анализ на данните, получени от системата за известяване за храни и фуражи (RASFF), касаещи наличието на пестицидни остатъци за периода 01 юли – 30 септември, 2019 год.
- # 25 2019-10-15 10:20:00
д-р Аксиния Антонова: Научно становище относно референтните стойности за хранителен прием (DRVs) на хлорид
- # 26 2019-08-21 00:28:54
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Насоки за прилагане на най-добри практики при етикетиране на продукти от насекоми
- # 27 2019-08-21 00:22:58
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Научно съобщение за становище на ЕОБХ относно безопасността на жизнеспособни ембрионирани яйца на чревния паразит Trichuris suis, като нова храна
- # 28 2019-08-08 12:40:25
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА:Научно съобщение за становище на ЕОБХ относно безопасността на жизнеспособни ембрионирани яйца на чревния паразит Trichuris suis, като нова храна в контекста на Регл.(ЕС)2015/2283
- # 29 2019-08-06 18:52:00
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Насоки за прилагане на най-добри практики при етикетиране на продукти от насекоми
- # 30 2019-08-02 14:23:23
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Включване на науката за храненето и поведението на потребителите в бъдещата продоволствена политика
- # 31 2019-07-10 15:00:52
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Научно съобщение за становище на ЕОБХ относно безопасността на фенилкапсаицин (Phenylcapsaicin), като нова храна в контекста на Регламент (ЕС) 2015/2283
- # 32 2019-05-22 18:05:23
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Научно съобщение за становище на ЕОБХ относно безопасността на семената от чиа (Salvia hispanica L.) като нова храна в условията на разширена употреба
- # 33 2019-05-17 15:58:52
АНТОНИЯ ДИМИТРОВА: Нанотехнология в хранителната верига – приложения и рискове
- # 34 2019-04-24 14:47:05
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Научно съобщение за становище на ЕОБХ относно безопасността на основния суроватъчен белтъчен изолат в храни за специални мед. цели и хр. добавки, предназначени за кърмачета
- # 35 2018-12-31 10:17:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Референтни стойности за хранителен прием (DRVs): Европейският орган за безопасност на храните предоставя своята нова интерактивна търсачка „DRV Finder“
- # 36 2018-10-22 10:02:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Резюме на технически доклад по уведомление за пускане на пазара на Европейския съюз на сироп от сорго (Sorghum bicolor (L.) Moench), като традиционна храна от трета държава
- # 37 2018-10-09 10:35:00
НИКОЛАЙ СПАСОВ: Актуализирана оценка на риска за нивата на 1,2-ненаситени пиролизидинови алкалоиди в храните
- # 38 2018-09-18 11:14:00
Д-р СВЕТЛАНА ЧЕРКЕЗОВА: Информация относно публикуван от Европейския орган по безопасност на храните Протокол за научно становище за допустим максимален хранителен прием на захари
- # 39 2018-08-31 16:32:25
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Европейската комисия обмисля намаляването на максималните нива на нитрити и нитрати в месото
- # 40 2018-08-30 16:18:22
Д-Р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Актуализиране на допустимото горно ниво на прием за витамин D за кърмачета
- # 41 2018-07-27 10:06:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Португалия определя задължителни максимални нива на сол в хляба
- # 42 2018-06-13 10:41:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Черен чай и подобряване на вниманието: оценка на здравна претенция съгласно член 13, параграф 5 от Регламент (ЕО) № 1924/2006
- # 43 2018-06-06 11:19:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Световната здравна организация с нова програма за елиминиране използването на индустриални трансмазнини в хранително-вкусовата промишленост до 2023 г.
- # 44 2018-05-31 15:54:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА:Здравни претенции, разгледани от Панела по диетични продукти, хранене и алергии към Европейския орган по безопасност на храните (ЕОБХ) от началото на 2018 г.
- # 45 2018-05-31 12:53:00
Д-р АКСИНИЯ АНТОНОВА: Безопасност на „Пептиден концентрат от скариди“ (shrimp peptide concentrate) като нова храна, съгласно Регламент (ЕС) 2015/22831
- # 46 2018-03-12 00:00:00
Научно доказване на здравните претенции за храни: събиране, сравняване и критичен анализ на информацията във връзка с претендираните ефекти, променливостта на резултатите и методите за измерване
- # 47 2018-02-27 09:14:05
Насоки за научните изисквания за здравни претенции, свързани с антиоксиданти, оксидативно увреждане и сърдечносъдово здраве
- # 48 2018-02-27 00:00:00
Норвежко проучване показва, че веганите са по-застрашени от недостиг на йод
- # 49 2018-02-12 00:00:00
L-карнитин и принос към нормалния липиден метаболизъм: оценка на здравна претенция съгласно член 13, параграф 5 от Регламент (ЕО) № 1924/2006
- # 50 2018-01-23 09:17:05
Европейският орган по безопасност на храните провежда обществено обсъждане във връзка със захарите в храните
- # 51 2018-01-03 00:00:00
Информация за оценка на Европейския орган по безопасност на храните за новата храна динатриева сол на пиролохинолин хинона с търговско наименование BioPQQ ™
- # 52 2017-11-15 00:00:00
Резюме на научно становище на EFSA относно безопасността на продукта 1-метилникотинамид хлорид (1-methylnicotinamide chloride (1-MNA), като нова храна в контекста на Регламент (ЕО) № 258/97
- # 53 2017-10-20 00:00:00
Нов регламент на Европейския съюз за новите храни ще се прилага от началото на 2018 г.
- # 54 2017-10-05 00:00:00
Обществено допитване относно научното становище за диетични референтни стойности на натрий
- # 55 2017-10-03 00:00:00
Пребиотиците могат да бъдат полезни в борбата с ротавирусната инфекция
- # 56 2017-09-12 00:00:00
Потребителски навици и модели на хранене сред населението на Франция, нови проблеми в областта на безопасността на храните и храненето
- # 57 2017-09-08 00:00:00
Проучване на потребителската кошница в Швеция за 2015 г.
- # 58 2017-05-09 00:00:00
Информация за научно становище на EFSA за куркумин и нормалното функциониране на ставите; оценка на здравна претенция, изготвена съгласно член 13, параграф 5 от Регламент (ЕО) № 1924/2006
- # 59 0000-00-00 00:00:00
Резюме на научно становище на EFSA относно безопасността на продукта „Eкстракт от червена боровинка на прах“ (Cranberry extract powder), като нова храна в контекста на Регламент (ЕО) № 258/97
- # 60 0000-00-00 00:00:00
Резюме на научно становище на EFSA относно безопасността на продукта Estro G - 100™, като нова храна в контекста на Регламент (ЕО) № 258/97
