ИНЖ. ДАНИЕЛА НОВАКОВА: Анализ на данните от Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи за периода: 01.02 – 28.02.2026 г.
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) е основен механизъм на Европейския съюз за защита на общественото здраве чрез навременен обмен на информация при установяване на рискове, свързани с храни, фуражи и материали, предназначени за контакт с храни. Съгласно Регламент (ЕС) 2019/1715[1], системата RASFF е част от Информационната система за управление на официалния контрол (IMSOC) и функционира чрез електронната платформа iRASFF[2], която осигурява структурирана, правно регламентирана комуникация между компетентните органи на държавите членки и институциите на ЕС.
Прегледът на данните, получени от RASFF системата за периода 01.02 – 28.02.2026[3] г., показва, че са валидирани от ЕС общо 350 нотификации, разпределени както следва:
- Храни: 319 нотификации;
- Фуражи: 22 нотификации;
- Материали, предназначени за контакт с храни: 9 нотификации (Фиг. 1).

Фигура 1. Брой нотификации за периода от 01.02 – 28.02.2026 г. по отношение на разпределението по групи
През м. февруари 2026 г. се наблюдава незначителна промяна в общия брой нотификации в сравнение с м. януари 2026 г.
- Храни
От общо 319 уведомления, 164 са класифицирани като случаи със сериозен риск, 79 – като потенциално сериозни, 43 – с потенциален риск, при 30 – рискът не е сериозен, а при 3 случаи е установено, че няма риск. По вид уведомленията се разпределят както следва: 89 предупредителни нотификации, 96 нотификации за недопуснат внос, 82 нотификации за насочване на вниманието, 52 нотификации за проследяване.
През февруари 2026 г. анализът на нотификациите в системата RASFF показва, че най-голям брой сигнали отново са регистрирани в категорията „Плодове и зеленчуци“ (98), като се наблюдава увеличение спрямо януари 2026 г. (76). Повишение се отчита и при категорията „Ядки, продукти от тях и семена“, където броят на нотификациите достига 31 спрямо 26 през януари. За разлика от това, категорията „Диетични храни, хранителни добавки и обогатени храни“ бележи намаление до 22 нотификации, в сравнение с 45 през предходния месец, въпреки че продължава да заема значим дял сред регистрираните нотификации.
Целият материал можете да прочетете ТУК

