Повече информация за цялата кампания вижте ТУК
Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) стартира нова кампания в подкрепа на информираните решения при избора на храни в България. Целта на кампанията #EUChooseSafeFood е да помогне на гражданите да мислят критично, когато всекидневно решават какви продукти да консумират. Проектът предоставя практична и лесно достъпна информация за потребителите ― от помощ при четенето и разбирането на етикетите на храните до съвети за приготвяне и съхранение на храни. В България фокус ще бъде поставен върху добрата хигиена на храните и здравето на пчелите, но кампанията обхваща много и различни теми като намаляване на хранителните отпадъци, алергените, хранителните добавки, болести, свързани с храненето, замърсители, новите храни, опаковките, добавките и благосъстоянието на животните.
Кампанията е насочена предимно към европейски граждани на възраст между 25 и 45 години, като се фокусира върху младите родители и хората с интерес към безопасността на храните и науката. В нея се акцентира върху ролята на европейските учени, които работят съвместно, за да предпазят потребителите от рискове, свързани с храните.
16 страни в Европа участват в третото издание на #EUChooseSafeFood project през 2023 г.: Австрия, Белгия, България, Хърватия, Кипър, Чехия, Гърция, Ирландия, Италия, Латвия, Полша, Португалия, Румъния, Словакия, Словения и Северна Македония.
Партньори на кампанията в България са Центърът за оценка на риска по хранителната верига и агенция DVRS.
- Интервю на д-р Коев във връзка с кампанията на ЕОБХ - Д-р Койчо Коев: Всеки може да помогне в борбата с намаляване на популацията на пчелите (capital.bg);
- Интервю на д-р Костов във връзка с кампанията на ЕОБХ - Доц. д-р Илиян Костов: Хигиената е основната съставка в рецептата за безопасност на храните - Компании - Дневник (dnevnik.bg);
- Интервюта на национални експерти и експерти от ЕОБХ във връзка с кампанията - Изчезването на пчелите: Въпреки добрите новини за пчелните колонии, опасността от недостиг на опрашители остава - Наука и Здраве - manager.bg;
- 5 ключа към по-безопасна храна - 5 ключа към по-безопасна храна - Новини от Actualno;
- Хигиената на храните през лятото е основен акцент на кампанията #EUChooseSafeFood - Хигиената на храните през лятото е основен акцент на кампанията #EUChooseSafeFood - Новини от Actualno;
- Хигиената на храните - сред основните опасения на европейците - Хигиената на храните - сред основните опасения на европейците - България - Дневник (dnevnik.bg);
- Защо изчезват пчелите? Европа със специална кампания за опазването им - Защо изчезват пчелите? Европа със специална кампания за опазването им - ЕС - manager.bg;
- Инфлуенсър на кампанията - шеф Никола Симеонов - Nikola Simeonov (@chefnikola_) ∙ Instagram photos and videos; Nikola Simeonov (@chefnikola_) ∙ Instagram photos and videos.