ИНЖ. ДАНИЕЛА НОВАКОВА: Анализ на данните от Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи за периода: 01.07 – 31.07.2026 г
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) е основен механизъм на Европейския съюз за защита на общественото здраве чрез навременен обмен на информация при установяване на рискове, свързани с храни, фуражи и материали, предназначени за контакт с храни. Съгласно Регламент (ЕС) 2019/1715[1], системата RASFF е част от Информационната система за управление на официалния контрол (IMSOC) и функционира чрез електронната платформа iRASFF[2], която осигурява структурирана, правно регламентирана комуникация между компетентните органи на държавите членки и институциите на ЕС.
Прегледът на данните, получени от RASFF системата за периода 01.07 – 31.07.2026 г.[3], показва, че са валидирани 494 нотификации от Европейската комисия (ЕК), разпределени, както следва:
- Храни: 458 нотификации;
- Фуражи: 22 нотификации;
- Материали и предмети, предназначени за контакт с храни: 14 нотификации (Фиг. 1).

Фигура 1. Брой нотификации за периода от 01.07 – 31.07.2026 г. по отношение на разпределението по групи
През юли 2026 г. се наблюдава увеличение на общия брой нотификации в сравнение с юни 2026 г. (485).
- Храни
От общо 458 уведомления, 216 са класифицирани като случаи със сериозен риск, 83 – като потенциално сериозни, 100 – с потенциален риск, 53 – с несериозен риск, а при 6 случая е установено, че няма риск. По вид уведомленията се разпределят както следва: 122 предупредителни нотификации, 123 нотификации за недопуснат внос, 129 нотификации за насочване на вниманието, 84 нотификации за последващи действия.
През юли 2026 г. данните от системата RASFF показват, че най-голям брой нотификации са регистрирани в категорията „Плодове и зеленчуци“ (89), което представлява увеличение спрямо юни 2026 г. (85). В категорията „Птиче месо и продукти от птиче месо“ също се отчита увеличение – до 64 нотификации спрямо 61 през юни, като категорията запазва второто си място по брой регистрирани уведомления. При „Ядки, продукти от ядки и семена“ броят на нотификациите нараства до 55 спрямо 43 през предходния месец. В категорията „Диетични храни, хранителни добавки и обогатени храни“ се отчита леко намаление – 46 нотификации спрямо 49 през юни.
Целият материал можете да прочетете ТУК

