Георги Балджиев: Анализ на данните за нотификациите по системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF), свързани със измамите с храни за 2020г.
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF), управлявана от Европейската Комисия и включваща държавите членки и Европейския орган по безопасност на храните (EFSA), е създадена с Регламент (ЕО) № 178/2002. Тя има за цел да осигури на органите, контролиращи храните и фуражите, ефективна обмяна на информация, относно рисковете и мерките, които са взети или предстои да бъдат взети, за овладяването на тези рискове.
В настоящия материал са проследени данните от RASFF, засягащи измамите с храни като опасност за 2020 година.
Общият брой на нотификациите, отнасящи се за измами с храни за посочения период са 92 броя (спрямо 115 за 2019 г., което означава 20% намаление на броя нотификации на годишна база).
На Фигура 1 е показана тенденцията на броя на нотификациите за 2020 година.
От разпределението на нотификациите през различните месеци не може да бъде изведена определена тенденция, като прави впечатление, че през някои месеци нотификациите са в пъти повече, в сравнение с други – например през февруари, юни, юли, септември и ноември са три до четири пъти повече в сравнение с месеците януари, април, август и октомври.
Фигура 1. Брой нотификации, относно измами с храни за 2020 г.