Д-Р БРАНИМИР КАНАКИДИС: Анализ на данните, получени от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) за месец февруари 2024г.
Общият брой нотификации за месец февруари 2024 г. е 436. Сигналите в категория храни са най-много – 390, за фуражите – 29, а за материалите в контакт с храни – 14 (фиг.1).
Фиг. 1 Анализ на нотификациите по отношение на разпределението по групи: храни, фуражи и материали в контакт с храни.
ПРЕДУПРЕДИТЕЛНИ НОТИФИКАЦИИ – 103 нотификации, които се разпределят в следните категории:
Плодове и зеленчуци – 16 нотификации: наличие на пестицидни остатъци в ананаси от Камерун (2) и в манго от Гана; наличие на норовируси в замразени черни боровинки от Сърбия и в замразени сини боровинки от Полша; чужди тела (парчета стъкло) в зеленчукова салата, също от Полша; абемектин в десертно грозде от Перу; откриване на пестициди в гъби (смръчкули) от Франция; имидаклоприд в десертно грозде от Перу; етефон в замразени домати от Полша; дитиокарбамати в босилек от Кения; висока концентрация на бромидни йони в целина от Италия; хлорпирифос-етил в сушени домати от Тунис; ацетамиприд в спанак от Италия; хлорпирифос в плодове лайм от Бразилия и високо съдържание на йод в сушени морски водорасли от Хонг Конг.
Билки и подправки – 10 нотификации: наличие на неразрешената субстанция хлорпирифос-етил в лайка от Египет (2); високи нива на пирилизидинови алкалоиди в кимион от Индия и в листа магданоз от Полша; наличие на оцветителите Судан 4 и Е 122 – азорубин в сумак от Турция; наличие на хлорпирифос и на пестицидни остатъци в кимион на прах от Китай; наличие на пестицидни остатъци в кимион от Китай; наличие на следните пестициди (ацетамиприд, азоксистробин, хлорпирифос, карбендазим, пропиконазол, хексаконазол, тиаметоксам, клотианидин и трициклазол) в семки от кимион от Китай; хлорпирифос в сминдух, също от Китай и наличие на олово и живак в смляна канела от Виетнам.