Д-Р ВИКТОРИЯ МОНЕВА: ИНФОРМАЦИЯ: Употреба на водорасли като фуражни добавки за медоносни пчели и ползите от тях
Снимка 1
Медоносните пчели са основни селскостопански опрашители. Те са зависими от условията на околната среда и са застрашени от различни причинители на стрес. Стресовите фактори си взаимодействат и създават рискове както за пчеларството, така и за продоволствената сигурност. Недохранването е една от важните причини за загуби на пчелни семейства, която може да бъде преодоляна чрез допълващо хранене с комбинирани фуражи, доставящи основни макро- и микроелементи. Актуалните фуражни добавки за пчели изискват ресурси, които се конкурират с производството на храна за човека и имат необходимост от подобрения. Водораслите и по-специално микроводораслите набират популярност в литературата като алтернативни източници на фураж и добавки за животни, включително медоносни пчели. Учените Nichols BJ and Ricigliano VA от САЩ [1] са направили преглед на актуалните литературни данни, които категоризират eфeктите на добавките от водорасли върху пчелните семейства, физиологията и здравето на отделните пчели. Nichols BJ and Ricigliano VA правят заключение, че биомасата от водорасли изглежда подходяща за употреба като фуражна добавка за пчели и източник на стимулиращи здравето природни продукти. Те предлагат нови изследователски области, които биха могли да подобрят развитието на устойчиви добавки за медоносните пчели на базата на водорасли.
Въведение
Учените Nichols BJ and Ricigliano VA [1] посочват важната икономическа роля, която медоносните пчели (Apis mellifera) играят в съвременния свят и представляват жизненоважен аспект от продоволствената сигурност на хората. В момента медоносните пчели са подложени на множество стресови фактори като: загуба на местообитания и изменения на климата, които водят до висока смъртност, застрашават техните популации и ролята им като опрашители. Съвременното пчеларство е изправено пред предизвикателството да преодолее стреса, предизвикан от променящите се метеорологични условия, липсата на фураж (вследствие на природни и човешки фактори, напр. монокултурно земеделие), намалена хранителна стойност и разнообразие на източниците на храна, паразити, патогени и пестициди.
Професионалното пчеларство изисква постоянно човешко участие при контрол на заболяванията и осигуряване на допълнително подхранване. Добавянето на фуражни добавки от различни растителни и животински продукти показват нееднозначни резултати по отношение на способността им да подпомагат растежа и продуктивността на пчелните семейства.
Настоящите проучвания се фокусират върху подхранването на пчелите и показват, че съществуват възможности за подобряване на храната, с цел подпомагане на пчеларството. Предвид предизвикателствата, свързани с изхранването на световното население, е важно е да се отбележи, че устойчиви суровини за подобряване на храната за пчели (съставки, които не се конкурират с храната за хора), са отлично решение. Биомасата от водорасли е обещаващ алтернативен източник на фуражни съставки, както и източник на естествени продукти, модулиращи здравето на медоносните пчели. Благодарение на хранителното им съдържание, устойчивостта и податливостта на манипулиране на характеристиките, водораслите могат да се превърнат в нови фуражни добавки, които в условията на настоящите стресови фактори да подсилят пчелните популации.