Д-Р ВИКТОРИЯ МОНЕВА: НАУЧЕН ОБЗОР: Употреба на фуражни добавки с цел заместване на антибиотици при селскостопански животни и птици
Източник: Iris van den Belt and Oliver schneider, 2023
Резюме
Заболяванията по селскостопанските животни оказват значително въздействие върху разходите в животновъдството като причиняват преки загуби и дългосрочни неблагоприятни ефекти върху продуктивността. За лечение, профилактика и контрол на бактериалните болести по животните, както и за подобряване на растежа им се прилагат антимикробни средства. Прекомерната употреба или злоупотребата с антибиотици в животновъдството води до проблеми, един от които е появата на резистентност към тях. Използването на антимикробни лекарствени средства като стимулатори на растежа на селскостопанските животни, представлява опасност, която поражда безпокойство относно безопасността на продуктите от животински произход и здравето на хората. Намаляването и дори забраната на употребата на антибиотици в животновъдството е глобално предизвикателство. Наложително е да се търсят нови безопасни и ефективни средства, които да ги заменят. Подобрените животновъдни практики може да помогнат за намаляване на необходимостта от използване на антибиотици за предотвратяване на заболявания (профилактично) и като растежни стимулатори. Фуражните добавки имат благоприятен ефект върху здравословното състояние и продуктивността на животните и са едно от решенията за намаляване на необходимостта от антибиотици. Настоящият обзор се фокусира върху характеристиките и употребата на различни добавки във фураж като алтернативи на антибиотици, тяхната ефикасност за различни видове и категории животни.
Ключови думи: антибиотици, фуражни добавки, здравословно състояние, имунитет, продуктивност
Целият материал можете да прочетете ТУК