Замърсители по хранителната верига

Начало

Д-р СВЕТЛАНА ЧЕРКЕЗОВА: Становище на ЦОРХВ относно риска за разпространяване на новия тип коронавирус, причиняващ заболяването COVID-19 чрез автомати за продажба на пакетирани храни и напитки

Центърът за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ) изготви по искане на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) становище относно риска за разпространяване на новия тип коронавирус, причиняващ заболяването COVID-19 чрез автомати за продажба на пакетирани храни и напитки.   При изготвяне на становището са използвани докладваните до момента данни от международни и национални здравни и научни институции

Въз основа на сегашните научни изследвания, няма данни за предаване на заболяването COVID-19 чрез храна, опаковки на храни или използване на автомати за продажба на пакетирани храни и напитки. Основният начин на предаване е от човек на човек.

 

           

Въведение

В условията на пандемично разпространение на заболяването COVID-19, с Решение на Народното събрание от 13.03.2020 г., в страната е въведено извънредно положение и със заповеди на министъра на здравеопазването редица противоепидемични мерки. В БАБХ са постъпили запитвания от потребители относно опасността от пренасяне на коронавируса, причиняващ заболяването при експлоатация на различни видове т.нар. „вендинг“ атомати за храни и напитки, както и от Българската „вендинг“ асоциация за възможността за използване на тизе автомати в условията на обявеното извънредно положение.

В тази връзка, БАБХ поиска от ЦОРХВ да  изготви становище относно риска за за разпространяване на новия тип коронавирус, причиняващ заболяването COVID-19 чрез автомати за продажба на пакетирани храни и напитки.  

За изготвяне на становището са използвани данни, докладвани от:

  • Световната здравна организация (СЗО);
  • Европейския център за превенция и контрол на заболяванията (ECDC);
  • Федералния институт за оценка на риска на Германия (BfR)
  • Американския център за контрол на заболяванията (CDC).

 

Прочетете целия материал ТУК