Д-р СВЕТЛАНА ЧЕРКЕЗОВА: Становище на ЦОРХВ: ОТНОСНО вещества, които се използват като съставки в хранителни добавки за повишаване на силата и издръжливостта при мускулни натоварвания
Центърът за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ) изготви по искане на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) становище относно оценката на риска, свързан с влагането на 1,3-диметиламиламин (DMAA), 1,5-диметилхексиламин (DMHA), хигенамин, N-метилтирамин и екстракт от Eria Jarensis в хранителни добавки, предназначени за прием при спортни натоварвания или за намаляване на телесното тегло.
Основните изводи са, че хранителните добавки, съдържащи посочените вещества, следва да се разглеждат като препарати, съдържащи активни вещества (стимуланти) и че въз основа на докладваните токсикологични данни не е възможно да се установят токсикологични референтни стойности за безопасен прием на цитираните вещества чрез добавките, които ги съдържат, както и че рискът за човешкото здраве от поява на неблагоприятни ефекти в резултат на прием на такива хранителни добавки, не може да бъде изключен.
В БАБХ са подадени сигнали за предлагане на пазара на хранителни добавки, предназначени за повишаване на силата и издръжливостта при спортни физически натоварвания, които съдържат в състава си веществата: 1,3-диметиламиламин (DMAA), 1,5-диметилхексиламин (DMHA), хигенамин, N-метилтирамин и екстракт от Eria Jarensis.
В тази връзка, БАБХ поиска от ЦОРХВ да изготви становище относно оценката на риска, свързан с влагането на посочените вещества в хранителни добавки, предназначени за повишаване на издръжливостта при спортни натоварвания или за намаляване на телесното тегло.
При изготвяне на становището на ЦОРХВ е направен преглед на достъпната научна литература, с цел да се установи следното относно посочените вещества:
- други известни наименования;
- фармакологични и токсикологични данни;
- изведени токсикологични референтни стойности за безопасен прием;
- статут на веществата в други държави.
DMAA и DMHA
DMAA и DMHA са алифатни амини. Синтезът на тези вещества е относително лесен и синтезираните продукти се използват широко. И двата алифатни амина се предлагат на пазара като естествени продукти, но няма научни доказателства за тези твърдения.
Други наименования, с които се предлагат на пазара:
|
DMAA |
DMHA |
|
2-amino-4-methylhexane |
2-amino-6-methylheptane |
|
1,3-dimethylpentylamine |
2-amino-5-methylheptane |
|
1,3-dimethylamylamine |
6-methyl-2-heptanamine |
|
Floradrene |
6-methyl-2-heptylamine |
|
Forthan |
1,5-dimethylhexylamine |
|
Forthanе |
2-aminoisoheptane |
|
Geranamine |
2-Isooctyl amine |
|
Geranium extract |
2-Metil-6-amino-eptano |
|
Methylhexaneamine |
6-Amino-2-methylheptane |
|
4-methyl-2-hexaneamine |
Octodrine |
|
4-methyl-2-hexylamine |
Amidrine |
DMAA
Тривиалното наименование „Geranamine“ („Геранамин“) се отнася до масло от здравец, за което се твърди, че е естествен източник на DMAA. Но, направените задълбочени проучвания не могат да потвърдят наличието на DMAA в масло от здравец и дори предполагат, че това твърдение е нарочно създадено, за да се оправдае употребата на DMAA в хранителни добавки [1].