Биологични опасности

Начало

ДАНИЕЛА НОВАКОВА: ИНФОРМАЦИЯ: Огнище на Salmonella Strathcona ST2559 в много държави от ЕС/Европейското икономическо пространство и Обединеното кралство, свързано с консумацията на домати

Източник: EFSA

 

Европейският център за превенция и контрол на заболяванията (ECDC) съвместно с Европейският орган за безопасност на храните (EFSA-ЕОБХ) са изготвили и публикували на 12 ноември 2024 г., бърза оценка на риска за разпространението на Salmonella Strathcona ST2559 в много държави в Европейския съюз/Европейското икономическо пространство (ЕС/ЕИП) и Обединеното кралство (UK), свързано с консумацията на домати от Италия.

В Европейския съюз/Европейското икономическо пространство и Обединеното кралство се наблюдава трансграничен взрив на Salmonella Strathcona ST2559. От 1 януари 2023 г. до 5 ноември 2024 г. са установени 232 потвърдени случая на S. Strathcona ST2559 в 16 държави от ЕС/ЕИП: Австрия (33), Хърватия (3), Чехия (10), Дания (9), Естония (1), Германия (62), Финландия (3), Франция (23), Ирландия (1), Италия (67), Люксембург (2), Нидерландия (2), Норвегия (3), Словакия (5), Словения (2) и Швеция (6). Двадесет и девет случая са установени и в Обединеното кралство.

От проведените национални епидемиологични проучвания, предприети в отговор на епидемията от Salmonella Strathcona в редица страни от ЕС, като носител на инфекцията са идентифицирани малките (чери) домати. Клъстерните анализи за секвениране на целия геном показват, че щамът предизвикал епидемията в различните страни има общ произход.

Епидемиологичните, микробиологичните и проследяващите разследвания на австрийското огнище от 2023 г. и италианското огнище от 2024 г. потвърдиха, че чери доматите от региона на Сицилия в Италия са носител на инфекцията в тези две огнища. Същото заключение е потвърдено и за първоначалното огнището на S. Strathcona ST2559 в Дания през 2011 г.

 

Целият материал можете да прочетете ТУК