ДАНИЕЛА НОВАКОВА: Обобщение и анализ на данните от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи, касаещи биологичните опасности за периода: 01.07 – 30.09.2024 г.
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) е създадена от Европейската комисия (ЕК) и представлява мрежа от звена за контакт в държавите членки на Европейския съюз (ЕС), Европейския орган по безопасност на храните (EFSA) и трети държави, за бърз обмен на информация в случаите, когато храни или фуражи представляват пряк или косвен риск за здравето на хората, животните и околната среда.
Анализът на данните получени от RASFF, касаещи наличието на биологични опасности за периода 01 юли – 30 септември 2024 г., показва че са регистрирани общо 235 нотификации, разпределени както следва:
- Храни: 206 нотификации;
- Фуражи: 29 нотификации (фиг. 1)
Фиг. 1 Брой нотификации за съдържание на биологични опасности за
периода от 01 юли до 30 септември 2024 г. по отношение на разпределението по групи
Обобщен анализ на данните от системата във връзка с определянето на риска:
- Без риск (1 нотификация): Само в един случай не е установен риск, което показва, че в повечето ситуации съществува поне някакъв потенциален риск, който трябва да се управлява.
- Сериозен риск (140 нотификации): Най-голямата част от случаите (140) показват сериозен риск. Това означава, че в тези ситуации е необходимо да се предприемат спешни и ефективни мерки за намаляване на опасността и предотвратяване на негативни последици.
- Несериозен риск (43 нотификации): В 43 случая рискът не се счита за сериозен, но въпреки това трябва да се вземат превантивни мерки, за да не се развие в по-сериозен проблем.
- Потенциален риск (22 нотификации): В 22 случая има потенциален риск, което означава, че въпреки че в момента не се наблюдава непосредствена опасност, съществува вероятност рискът да се увеличи в бъдеще, ако не бъдат предприети превантивни действия.
- Потенциално сериозен риск (29 нотификации): В 29 ситуации рискът е потенциално сериозен, което предполага, че в тези случаи трябва да се следи ситуацията и да се подготвят планове за действие, ако обстоятелствата се влошат.
Обобщение: Най-голямо внимание трябва да се отдели на случаите със сериозен риск (140), които изискват незабавни действия. Въпреки това, и потенциалните рискове (22), както и тези с потенциал за сериозен риск (29), също изискват внимателно наблюдение и прилагане на превантивни мерки. Ситуациите с несериозен риск (43) не изискват спешни действия, но все пак не трябва да бъдат пренебрегвани.