ЕКИП ЦОРХВ: СТАНОВИЩЕ НА ЦОРХВ относно оценка на риска за консуматорите във връзка с установено наднормено съдържание на остатъци от пестициди в проба от пшеница (зърно) с произход България
- Правно основание:
- Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 23 февруари 2005 година, относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета
- Регламент (ЕО) № 1107/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 21октомври 2009 година, относно пускането на пазара на продукти за растителна защита и за отмяна на директиви 79/117/ЕИО и 91/414/ЕИО на Съвета
- Цел:
Оценка на риска за консуматора, във връзка с взета по Националната програма за контрол на остатъци от пестициди във и въху храни от растителен и животински произход 2021 г. от ОДБХ – Велико Търново проба от пшеница, анализирана в Централна лаборатория за химични изпитвания и контрол (ЦЛХИК) към Българска агенция по безопасност на храните и установени количества от пестицидни остатъци
- Идентификация на риска:
Пробата пшеница е взета от поле с площ 1 300 дка, фенофаза зърно. Място на вземане на пробата: с. Обединение, общ. Полски Тръмбеш. Според изпитвателен протокол № 865/11.08.2021 г., издаден от ЦЛХИК са получени следните резултати за остатъци от пестициди:
- пиримифос-метил – 0,056 мг/кг при норма 5,0 мг/кг,
- дифеноконазол – 0,010 мг/кг при норма 0,1 мг/кг.
Във връзка с наличните данни е изпратено искане за становище от Центъра за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ), относно оценка на риска за консуматорите, от установеното завишено съдържание на пестицидите в пшеница.