Продукти за растителна защита и техните остатъци

Начало

ЕКИП ЦОРХВ: СТАНОВИЩЕ НА ЦОРХВ относно оценка на риска за консуматорите във връзка с установено наднормено съдържание на остатъци от пестициди в проби от салата, грейпфрут и краставици

 

  1. Правно основание:
  • Регламент (ЕО) №  396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 23 февруари 2005 година, относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета

·         Регламент (ЕО) № 1107/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 21 октомври 2009 година, относно пускането на пазара на продукти за растителна защита и за отмяна на директиви 79/117/ЕИО и 91/414/ЕИО на Съвета

  1. Цел:

Оценка на риска за консуматора, във връзка с взети за целите на официалния контрол проби от ОДБХ, анализирани в Централна лаборатория за химични изпитвания и контрол (ЦЛХИК) към Българска агенция по безопасност на храните и установени наднормени количества от пестицидни остатъци.

  1. Идентификация на опасността:

От ОДБХ е взета проба от грейпфрут, с произход Гърция. Според изпитвателен протокол № 331/25.05.2021 г., издаден от ЦЛХИК е получен незадоволителен резултат за пестицида хлорпирифос - 0,025 мг/кг при норма 0,01 мг/кг.

От ОДБХ е взета проба краставица, с произход Гърция. Според изпитвателен протокол № 316/25.05.2021 г., издаден от ЦЛХИК са получени незадоволителни резултати за пестицида форметанат – 0,025 мг/кг при норма 0,01 мг/кг.

От ОДБХ е взета проба грейпфрут, с произход Турция. Според изпитвателен протокол № 342/25.05.2021 г., издаден от ЦЛХИК са получени незадоволителни резултати за пестицидите: хлорпирифос – 0,033 мг/кг при норма 0,01 мг/кг, бупрофезин – 0,030 мг/кг при норма 0,015 мг/кг, ацетамиприд - 0,063 мг/кг при норма 0,01 мг/кг.

От ОДБХ е взета проба грейпфрут с произход Турция. Според изпитвателен протокол № 325/25.05.2021 г., издаден от ЦЛХИК са получени незадоволителни резултати за пестицида хлорпирифос-метил - 0,022 мг/кг при норма 0,011 мг/кг.

Във връзка с наличните данни е изпратено искане за становище от Центъра за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ), относно установеното завишено съдържание на пестицидите над допустимите норми в продуктите.

 

Целият материал можете да прочетете ТУК