ИНЖ. ДАНИЕЛА НОВАКОВА: Анализ на данните от Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи за периода: 01.07 – 31.07.2025 г.
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) е основен механизъм на Европейския съюз за защита на общественото здраве чрез навременен обмен на информация при установяване на рискове, свързани с храни, фуражи и материали, предназначени за контакт с храни. Съгласно Регламент (ЕС) 2019/1715[1], RASFF е част от Информационната система за управление на официалния контрол (IMSOC) и функционира чрез електронната платформа iRASFF, която осигурява структурирана, правно регламентирана комуникация между компетентните органи на държавите членки и институциите на ЕС. Чрез iRASFF се улеснява бързото предаване на нотификации, проследимостта на мерките и координацията при управление на рискове, като по този начин се повишава ефективността на официалния контрол в рамките на единния пазар.
Прегледът на данните получени от RASFF системата за периода 01.07 – 31.07.2025[2] г., показва че са валидирани от ЕС общо 477 нотификации, разпределени както следва:
- Храни: 444 нотификации;
- Фуражи: 17 нотификации;
- Материали, предназначени за контакт с храни: 16 нотификации (Фиг. 1).
Фигура 1. Брой нотификации за периода от 01.07 до 31.07.2025 г. по отношение на разпределението по групи
Анализът на получените данни от системата RASFF показва ясно изразено преобладаване на нотификациите в категорията „Храни“ в сравнение с категориите „Фуражи“ и „Материали, предназначени за контакт с храни“, при които броят на сигналите е значително по-нисък. Това разпределение може да бъде свързано с по-голямото разнообразие и обем на продуктите в тази категория, както и с повишената чувствителност към рискове, свързани с безопасността на храните. Наблюдаваната тенденция отразява динамиката на потока от съобщения в рамките на системата RASFF и спецификата на съответните продуктови групи.
Целият материал можете да прочетете ТУК