ИНЖ. ДАНИЕЛА НОВАКОВА: Анализ на данните от Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи за периода: 01.08 – 31.08.2026 г
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) е основен механизъм на Европейския съюз за защита на общественото здраве чрез навременен обмен на информация при установяване на рискове, свързани с храни, фуражи и материали и предмети, предназначени за контакт с храни. Съгласно Регламент (ЕС) 2019/1715[1], системата RASFF е част от Информационната система за управление на официалния контрол (IMSOC) и функционира чрез електронната платформа iRASFF[2], която осигурява структурирана, правно регламентирана комуникация между компетентните органи на държавите членки и институциите на ЕС.
Прегледът на публично достъпните данни, получени от RASFF системата за периода 01.08 – 31.08.2026 г.[3], показва, че са валидирани 391 нотификации от Европейската комисия (ЕК), разпределени както следва:
- Храни: 373 нотификации;
- Фуражи: 16 нотификации;
- Материали и предмети, предназначени за контакт с храни: 2 нотификации
(Фиг. 1).

Фигура 1. Брой и разпределение на нотификациите по групи за периода от 01.08 – 31.08.2026 г.
През август 2026 г. се наблюдава намаление на общия брой нотификации в сравнение с юли 2026 г. (391 спрямо 485).
- Храни
От общо 373 уведомления, 170 са класифицирани като случаи със сериозен риск, 54 – като потенциално сериозни, 102 – с потенциален риск, 43 – с несериозен риск, а при 4 случая е установено, че няма риск. По вид уведомленията се разпределят както следва: 92 предупредителни нотификации, 98 нотификации за недопуснат внос, 111 нотификации за насочване на вниманието, 72 нотификации за последващи действия.
През август 2026 г. категорията „Плодове и зеленчуци“ отново е водеща по брой нотификации в системата RASFF – 71, въпреки че броят им е с 18 по-нисък спрямо юли 2026 г. (89). При категорията „Птиче месо и продукти от птиче месо“ също се отчита намаление – до 60 нотификации спрямо 64 през юли. При „Ядки, продукти от ядки и семена“ броят на нотификациите намалява до 46 спрямо 55 през предходния месец. В категорията „Диетични храни, хранителни добавки и обогатени храни“ броят на нотификациите остава непроменен – 46 спрямо юли 2026 г.
Целият материал можете да прочетете ТУК

