ИНЖ. СВЕТЛАНА САВОВА: Годишен доклад на Европейската комисия за 2023 г., за предупрежденията относно безопасността на храните и разследванията за измами в хранително-вкусовата промишленост
Докладът на Европейската комисия (ЕК) за 2023 г. отразява сътрудничеството и обмена на информация между държавите членки, относно официалния контрол по хранителната верига. В този доклад е отразен значителният ръст на уведомленията, в сравнение с 2022 г. – знак за растеж на сътрудничеството между държавите членки в тази област.
Мрежата за предупреждение и сътрудничество се състои от четири подмрежи, всяка с индивидуален фокус.
Мрежата за административна помощ и сътрудничество (The Administrative Assistance and Cooperation Network - AAC) позволява на държавите членки да уведомяват за нарушения на законодателството на Европейския съюз (ЕС), относно безопасността на храните, които биха могли да представляват риск за здравето. През 2023 г. има 24% увеличение на тези уведомления, в сравнение с 2022 г. (3166 повече).
По-голямата част от уведомленията за AAC през 2023 г. са свързани с групата плодове и зеленчуци, главно поради остатъци от пестициди, последвани от случаи на неправилно етикетиране, като например неразрешени здравни претенции за хранителни добавки.
Мрежата за агро хранителни измами (Agri-Food Fraud Network - FFN) регистрира 26% ръст на уведомленията и 758 съмнения за измами. Основен проблем остава незаконната търговия с котки и кучета (414 уведомления). Други предполагаеми нарушения са свързани със заместители на месо, фалшификация на мед и неправилно етикетиран зехтин. Освен това 1075 AAC нотификации и 1625 нотификации от Система за бързо предупреждение за храни и фуражи (Rapid Alert System for Food and Feed - RASFF) са маркирани като потенциална измама, което е наложило по-задълбочени проверки и дори разследвания от страна на държавите членки.
Системата за бързо предупреждение за храни и фуражи, улеснява бързия обмен на информация между органите за безопасност на храните, относно рискове за здравето, свързани с храни, фуражи или материали, влизащи в контакт с храни. През 2023 г. има 8% увеличение на уведомленията по RASFF, с общо 4695 уведомления. Както и в предишни години, най-често съобщаваният проблем в RASFF засяга остатъците от пестициди, следван с малка разлика от патогенните микроорганизми. Държавите, които най-често уведомяват за нарушения продължават да са Германия, Холандия и Белгия.
През първата си оперативна година Мрежата за здраве на растенията (The Plant Health Network - PHN) генерира 128 уведомления, тъй като държавите членки споделят подробности за несъответстващи пратки с растения, растителни продукти и други артикули (като семена, плодове, зеленчуци, дървесина и цветя), както и други рискове за здравето на растенията.