НИКОЛАЙ СПАСОВ: Анализ на данните, получени от системата за известяване за храни и фуражи (RASFF), касаещи наличието на пестицидни остатъци за периода 01 януари – 31 март, 2023 год. (към 27.04.23)
Общият брой нотификации за периода е 203, като 199 са в категория „храни“, а 4 са в категория „фуражи“ (Фиг.1). В 100 от общия брой нотификации, рискът е определен като „сериозен“, в 27 е неопределен, а в 7 от случаите рискът не е сериозен. Регистрирани са 5 нотификации, при които няма риск. В 51 нотификации е регистриран потенциално сериозен риск, а в 14 нотификации има потенциален риск.
Информациите за насочване на вниманието са 34, а нотификациите за недопуснат внос са 123. През разглеждания период са регистрирани 29 предупредителни нотификации и 18 информации за последващи действия.
В категория храни, най-многобройни са нотификациите, касаещи „плодове и зеленчуци“ – общо 127, в някои от нотификациите се съобщава за наличие на повече от едно активно вещество (а. в.).
Постъпилите 127 нотификации в категория „плодове и зеленчуци“ за наличието на остатъци от пестициди се отнасят за следните продукти:
- различни видове пипер – 28;
- портокали – 18;
- мандарини – 13;
- различни видове фасул – 12;
- Alternanthera sessilis – 10;
- лимони – 9;
- домати, питая, хинап и моринга – по 3;
- стафиди, пъпеш, лозови листа, различни видове зеле, маракуя, грах и боровинки – по 2;
- нар, малохия, ябълки, гранадила, грейпфрут, дюля, лайм, помело, кайсия, патладжан, бамя, ананас, пащърнак и фурми – по 1.
За категория „билки и подправки“ са постъпили 31 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- кимион, пипер, масала, микс от подправки и чили – по 3;
- куркума и семена от фенел – по 2;
- цвят от хибискус, бял трън, цвят от маргаритка, евкалипт, цвят от лайка, индийски тамен, кардамон, семена от кориандър, канела на прах, сминдух, йерба мате, хризантелум (Chrysantellum americanum) и Desmodium rotundifolium – по 1.
За категория „зърнени храни и хлебни изделия“ са постъпили 17 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- ориз – 15;
- пуканки – 2.
За категория „какао, какаови продукти, кафе и чай“ са постъпили 6 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- зелен чай – 4;
- черен чай и чай от моринга – по 1.
За категория „диетични храни, хранителни добавки и обогатени храни“ са постъпили 5 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- хранителни добавки – 3;
- палулан капсули и липозомален глутатион – по 1.