НИКОЛАЙ СПАСОВ: Анализ на данните, получени от системата за известяване за храни и фуражи (RASFF), касаещи наличието на пестицидни остатъци за периода 01 юли – 30 септември, 2023 г.
Общият брой нотификации за периода е 207, като 201 са в категория „храни“, а 6 са в категория „фуражи“ (Фиг.1). В 108 от общия брой нотификации, рискът е определен като „сериозен“, а в 20 от случаите рискът не е сериозен. Регистрирани са 5 нотификации, при които няма риск. В 37 нотификации е регистриран потенциално сериозен риск, а в 37 нотификации има потенциален риск.
Информациите за насочване на вниманието са 41, а нотификациите за недопуснат внос са 113. През разглеждания период са регистрирани 37 предупредителни нотификации и 16 информации за последващи действия (данни към 01.11.2023 г.).
В категория храни, най-многобройни са нотификациите, касаещи „плодове и зеленчуци“ – общо 128, в някои от нотификациите се съобщава за наличие на повече от едно активно вещество (а. в.).
Постъпилите 128 нотификации в категория „плодове и зеленчуци“ за наличието на остатъци от пестициди се отнасят за следните продукти:
- различни видове пипер – 17;
- лимони – 12;
- различни видове фасул – 10;
- лозови листа и моркови – по 6;
- праскови, моринга и чили – по 4;
- портокали, маслини, грозде, диня, грах, грейпфрут, питая и личи – по 3;
- тиквички, малини, авокадо, слива, картофи, банани, аспержи, череши, пъпеш и ананас – по 2;
- тамарило, чесън, краставица, мандарина, бирманско грозде, нар, лангсат, патладжан, целина, магданоз, хрян, маракуя, папая, касис, папуда, дуриан, пащърнак, готу кола, домати и сладки картофи – по 1.
За категория „зърнени храни и хлебни изделия“ са постъпили 16 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- ориз – 13;
- булгур, овес и леща – по 1.
За категория „билки и подправки“ са постъпили 15 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- микс подправки – 5;
- кимион на прах, пипер, женско биле на прах, дафинов лист, мента, чили на прах, кимион на семена, босилек, семена фенел и магданоз – по 1.
За категория „месо от домашни птици и продукти от месо от домашни птици“ са постъпили 13 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в приготвено пилешко месо.
За категория „какао, какаови продукти, кафе и чай“ са постъпили 8 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- различни видове чай – 7;
- мате (традиционна южноамериканска тонизираща напитка, с високо съдържание на кофеин) – 1.
За категория „мазнини и масла“ са постъпили 7 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- слънчогледово олио – 5;
- соево олио – 2.
За категория „фуражи“ са постъпили 6 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- рапично семе, ечемик, царевица, слънчогледово семе, пшеница и просо – по 1.
За категория „друг хранителен продукт/смесен“ са постъпили 5 нотификации за наличието на остатъци от пестициди в следните продукти:
- куркума, аюрведа билкова добавка, лозови листа, индийски тамян и билкова хранителна добавка – по 1.