д-р Аксиния Антонова: Информация за годишния доклад на Научната мрежа на ЕОБХ за оценка на риска от нанотехнологиите в храните и фуражите за 2019г.
Annual report of the EFSA Scientific Network of Risk Assessment of Nanotechnologies in Food and Feed for 2019
Научна мрежа за оценка на риска от прилагането на нанотехнологии в храните и фуражите (Nano Network) е създадена през 2010 г. от Консултативния форум на Европейския орган по безопасност на храните (EОБХ), с цел хармонизирането на практиките и методологиите по оценка на риска и създаването на среда за ефективни комуникации между държавите членки на Европейския съюз (EС). Чрез тази мрежа се извършва обмен на знания и опит между EОБХ и държавите членки на ЕС по отношение оценката на риска от прилагане на нанотехнологиите при производството на храни и фуражи и се обезпечава прозрачността на този процес. Годишните доклади на Nano Network информират обществеността, заинтересованите страни и изследователските общности за специфичните дейности и постижения на Nano Network.
Като основни дейности на мрежата през 2019г. се открояват годишната среща на Nano Network, проведена в рамките на Световната среща на високо равнище в областта на регулаторната наука (септември, Италия), по време на която са обсъдени приоритетите в областта на научните изследвания в глобален мащаб, както и степента на разпространението и прилагането на Ръководството на EОБХ за оценка на ниво държави членки на ЕС.
Членовете на Nano Network имат ангажимент да разпространяват редовно научните информации от EОБХ до държавите членки на ЕС и да участват активно в изследователските проекти H2020, по които са изпратени въпросници за обратна връзка със заинтересованите страни.
1. Въведение
Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) играе ключова роля в оценката на риска в ЕС по отношение на безопасността по цялата хранителна верига и предоставя независими и прозрачни научни съвети относно съществуващите и нововъзникващите рискове по цялата хранителна верига.
През 2018 г. EОБХ публикува своето Ръководство относно оценката на риска за човешкото здраве и здравето на животните от прилагането на нанонауката и нанотехнологиите в хранителната и фуражната верига Част 1 . Това ръководство обхваща оценката на риска за човешкото здраве от нови продукти, които попадат в компетенциите на ЕОБХ, като нови храни, материали, предназначени за контакт с храни, добавки в храните, фуражни добавки и пестициди, и замества предишните насоки от 2011 г. При изготвяне на Ръководството са взети предвид новите разработки относно физикохимичната характеристика на наноматериалите по отношение на това как да се установи дали даден материал е наноматериал, ключовите параметри, които следва да се измерват, методите и техниките, които могат да бъдат използвани за определяне на наноматериалите и тяхното установяване в сложни матрици. Детайлизирани са също така аспектите, свързани с оценката на експозицията на човека и определянето и характеризирането на опасността. Това ръководство предоставя подходи за характеризиране на риска и анализ на несигурността, а също и препоръки за по-нататъшни изследвания в тази област. В ход е разработването на втората част на ръководството, която ще обхваща оценка на рисковете за околната среда от наноматериали и нанотехнологии.
От публикуването си през юли 2018 г., Ръководството е в пилотна фаза, която е планирано да бъде завърши до края на 2020г.
2. Контекст и мандат
Европейският орган за безопасност на храните следи отблизо развитието на нанонауката и нанотехнологиите в областта на храните и фуражите, за да отговори на необходимостта от предоставяне на научни съвети и допълнителни конкретни насоки, когато това е необходимо. В съответствие със стратегията на ЕОБХ за сътрудничество с държавите членки на ЕС, през 2010 г. е създадена Научна мрежа за оценка на риска от нанотехнологиите в храните и фуражите (Nano Network). Тази мрежа осигурява среда за обмен на данни и методологии, което улеснява хармонизирането на практиките за оценка на риска.
Настоящият мандат (от декември 2017 г. до декември 2020 г.) на Nano Network включва следните специфични цели:
• Улесняване на хармонизирането на практиките и методологиите за оценка чрез:
-Споделяне на най-добрите практики за оценка на риска от приложения на нанотехнологии; -Обсъждане на текущи въпроси относно оценката на риска от приложенията на нанотехнологиите, с цел избягване дублиране на дейности и разнопосочни мнения; -Обсъждане на разработените и публикувани нови ръководства за оценка на риска от приложения на нанотехнологии,
• Подобряване на обмена на информация и данни между ЕОБХ и държавите членки чрез: -Обсъждане на въпроси относно наличността и качеството на данните, необходими за целите на оценката на риска от приложенията на нанотехнологиите; -Споделяне на информация и опит в събирането на данни и наблюдението на приложенията на нанотехнологиите; -Идентифициране и представяне на експертен опит в специфични области и по конкретни казуси за оценка на риска от приложенията на нанотехнологиите;
• Постигане на полезно сътрудничество в дейностите по оценка на риска чрез: -Обсъждане на приоритетните дейности по оценка на риска от приложението на нанотехнологиите на национално и европейско ниво; -Обсъждане на новите научни постижения в дейностите по оценка на риска от нанотехнологиите; -Определяне на приоритетните нужди от научни изследвания, които да подкрепят общия напредък в оценката на риска; -Идентифициране на общи теми и области за взаимно сътрудничество относно дейностите по оценка на риска на нанотехнологиите.
Европейският орган за безопасност на храните може да възложи на Nano Network специфични задачи, като събиране на данни и идентифициране на възникващи рискове или подготвителни дейности по отношение разработването на насоки за в бъдеще.
3. Членове на Nano Network
С решението си за подновяване на Nano Network, от 2017 г., Консултативният форум осигурява ползотворния обмен на опит между членовете ѝ, подкрепа на дейностите по обсъждане на най-добрите практики за оценка на риска от наноматериали, както и обмен на мнения относно правната несигурност, пропуските в данните и в знанията.
4. Дейности на Nano Network
Nano Network провежда по една среща годишно, с участието на представители на държавите членки на ЕС, на Европейската комисия (Генерална дирекция SANTE и Съвместен изследователски център - JRC) и експерти на ЕОБХ. Срещата за 2019 г. е проведена в гр. Стреза, Италия на 25 септември, в рамките на Световната среща на високо равнище в областта на регулаторната наука. Протоколите от годишните заседания се публикуват на уебсайта на ЕОБХ.
Представителите на държавите членки в Nano Network се свързват по целесъобразност преди и след срещата на мрежата, с което допринасят за активния обмен на информация в мрежата.
Обменът на информация между държавите членки се организира чрез платформата на ЕОБХ за обмен на информация.
Nano Network оказва активно съдействие на ЕОБХ при разпространяване на информацията относно поканите за предоставяне на данни, както и за постигнатите резултати на национално ниво.
Nano Network също така участва активно в онлайн проучване на Европейския център за управление на риска и безопасни иновации в наноматериалите и нанотехнологиите - http://ec4safenano.eu/overview: EC4SafeNano - Второ проучване за потребности/ресурси и регистрация на доставчиците на услуги.
През 2019 г. членове на Nano Network вземат участие в обученията, организирани от EОБХ: „Принципи на генотоксичността в научната оценка“ и „Ендокринни разрушители“.
