Анализ на данните от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF)
д-р Бранимир Канакидис: Анализ на данните, получени от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) за месец октомври 2021г.
Общият брой нотификации за месец октомври 2021 г. е 420. Сигналите в категория храни са най-много – 366, за фуражите – 20, а за материалите в контакт с храни – 34 (фиг.1).
ПРЕДУПРЕДИТЕЛНИ НОТИФИКАЦИИ – 125 нотификации, които се разпределят в следните категории:
Диетични храни, хранителни добавки и обогатени храни – 13 нотификации: високи нива на алуминий в диатомитна пръст от Чехия (2); етиленов оксид в хранителни добавки от Холандия и от Швейцария, в хранителна добавка с мелатонин от Франция, в екстракт от Boswellia serrata от Индия, в билкови капсули с неизвестен произход, в екстракт от коприва от Китай и в индийски женшен на прах от Индия; олово в активен въглен на капсули от Франция; 2-хлороетанол в екстракт от бял боб от Индия; наличие на глицидилови естери и 3-монохлор-1,2-пропандиол (3-MCPD) в хранителна добавка за подсилване от Холандия и тетрахидроканабидиол (ТНС) в CBD масла от Холандия.
Други хранителни продукти/смесени – 13 нотификации: недекларирани алергени във вегетариански колбаси от Германия (2); Salmonella enterica ser. Johannesburg в брашно от тигрови ядки също от Германия; недекларирани фъстъци и погрешно етикетиране (означено като слънчогледово олио) на фъстъчено олио от Франция; Salmonella enterica ser. Colombo в брашно от фъстъци от Германия; наличие на чуждо тяло (метална част) в соеви продукти от Китай; чужди тела (камъчета) в микс за аперетив от Испания; недекларирана целина в охладена рибна салата от Холандия; недекларирана соя в чипс от Белгия; етиленов оксид в екстракт от Colleus forskohlii от Индия; недекларирани сулфити в хранителни добавки от Испания; 2-хлоретанол в ксантанова гума от Китай и тетрахидроканабидиол (ТНС) в CBD масло от Холандия.
